出張教室「コーヒーが面白くなるコーヒー飲み比べ講座」

みなさん、こんばんは()

本日は栗山町のカルチャープラザEkiにて
「コーヒーが面白くなるコーヒー飲み比べ講座」
をやらせていただきました!

同じ豆でも焙煎度合いが異なることでの味の違いや、ペーパードリップとフレンチプレスという抽出方法での味の違いを、実際に飲み比べていただきました!

コーヒー教室をやらせていただいて、いつも思うことですが、本日も私が1番楽しませていただきました!
ありがとうございます()

ただ、本日ご参加いただいた方に1つお詫びしたいことがございます。
本日、私は誤った情報をお伝えしてしまいました。
焙煎度合いに関してですが、1番浅いものを「シナモンロースト」と申し上げましたが、その前に「ライトロースト」がございます。抜かしてお話してしまいました。

焙煎度の8段階は深いほうから順に
イタリアン・フレンチ・フルシティ・シティ・ハイ・ミディアム・シナモン・ライト
となっております。

直接お伝えできれば良かったのですが、難しいためこの場で訂正させていただきます。
大変申し訳ありませんでした。

また、コーヒーについて何かわからないことがあればいつでもご連絡いただければと思います!
よろしくお願いいたします!

それでは明日も楽しい1日を()

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